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PREPARADO PARA

RAMEN
A BASE DE MISO

Envase de 1 kg para la elaboración de
unos 12 platos

INGREDIENTES:

Miso blanco y rojo (soja, arroz koji, sal, alcohol, colorante e 101) (54%), zanahorias, cebollas, Mirin (jarabe de glucosa, alcohol de arroz fermentado, vinagre, azucar, regulador de acidez: acido citrico, melaza de caña de azucar), jenjibre, ajos, mantequilla, sesamo tostado, aceite de sesamo, sake (bebida fermentada de arroz), glutamato de sodio, Shichimi (mezcla de especias con pimiento picante).

Puede contener trazas de cereales (gluten),pez.

Ingredientes originales japoneses